Indus Valley Aalen
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Indus Valley Aalen

Indische Restaurant

Brandenburger Straße 21, 73431 Aalen, Germany 07361 9218372Zubereitungszeit: 40 min

Suppen/Soups

Dal Suppe (vegan)

Dal Suppe (vegan)

Cremige Linsensuppe mit indischen Gewürzen, Ingwer und frischem Koriander – vegan.

5,50 €
Gemüse Suppe

Gemüse Suppe

Leichte Gemüsesuppe mit saisonalem Gemüse und feinen Gewürzen.

5,50 €
Hänchen Suppe

Hänchen Suppe

Klare Hühnersuppe mit zarten Hähnchenstreifen, Gemüse und milden Gewürzen.

5,90 €
Tomaten Suppe

Tomaten Suppe

Samtige Tomatensuppe mit Sahnehaube, Knoblauch und frischen Kräutern.

5,90 €

Salate / Salads

Salat Special

Salat Special

Bunter gemischter Salat mit Mais, Gurke und Tomaten – Dressing nach Wahl.

6,50 €
Salat Saison

Salat Saison

Frischer Blattsalat der Saison mit knackigem Gemüse – Dressing nach Wahl.

6,50 €
Caprese Salat

Caprese Salat

Tomaten, Mozzarella und frisches Basilikum mit Olivenöl – Dressing nach Wahl.

7,50 €
Indus Valley Salat

Indus Valley Salat

Gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenstreifen aus dem Tandoor – Dressing nach Wahl.

8,90 €
Garnelen Salat

Garnelen Salat

Blattsalat mit gebratenen Garnelen, Cherrytomaten und Zitrone – Dressing nach Wahl.

9,90 €
Tuna Salat

Tuna Salat

Frischer Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Ei – Dressing nach Wahl.

9,90 €

Vorspeisen / Appetizers

Onion Rings (6 stk) (auch vegan erhältlich)

Onion Rings (6 stk) (auch vegan erhältlich)

Knusprig frittierte Zwiebelringe im würzigen Kichererbsenteig – auch vegan erhältlich.

6,50 €
Chana Chat(auch vegan erhältlich)

Chana Chat(auch vegan erhältlich)

Würziger Kichererbsensalat mit Zwiebeln, Tomaten und Chaat-Masala – auch vegan erhältlich.

6,50 €
Samosa (auch vegan erhältlich)

Samosa (auch vegan erhältlich)

Knusprige Teigtaschen mit würziger Kartoffel-Erbsen-Füllung – auch vegan erhältlich.

7,30 €
Paneer Pakora (5-6 Stk)

Paneer Pakora (5-6 Stk)

Indischer Frischkäse im würzigen Kichererbsenteig goldbraun frittiert.

7,50 €
Chicken Pakora (5-6 Stk)

Chicken Pakora (5-6 Stk)

Marinierte Hähnchenstücke im knusprigen Kichererbsenteig frittiert.

7,50 €
Samosa chaat

Samosa chaat

Zerteilte Samosa mit Kichererbsen, Joghurt sowie Tamarinden- und Minzsauce.

7,90 €
Chicken Chat

Chicken Chat

Gewürzte Hähnchenstücke mit Zwiebeln, Tomaten und Chaat-Masala.

7,90 €
Garnelen Pakora  (5-6 Stk)

Garnelen Pakora (5-6 Stk)

Saftige Garnelen im knusprigen Kichererbsenteig frittiert.

8,90 €
Paneer/Chicken kebab roll

Paneer/Chicken kebab roll

Fladenbrot-Wrap mit Paneer oder Hähnchen, frischem Salat und hausgemachten Saucen.

8,90 €
Veggie Mix Pakora (für 2 Personen) (auch vegan erhältlich)

Veggie Mix Pakora (für 2 Personen) (auch vegan erhältlich)

Gemischtes Gemüse im Kichererbsenteig frittiert – ideal zum Teilen, auch vegan erhältlich.

11,50 €
Mixed Pakora (für 2 Personen)

Mixed Pakora (für 2 Personen)

Bunte Auswahl an Pakoras mit Hähnchen, Paneer und Gemüse – ideal zum Teilen.

11,90 €

Tandoori Specials

Paneer Tikka

Paneer Tikka

Indischer Frischkäse mit Paprika und Zwiebeln aus dem Tandoor.

16,00 €
Chicken Grill

Chicken Grill

Im Tandoor gegrillte Hähnchenstücke, mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen.

16,90 €
Lachs Filet

Lachs Filet

Lachsfilet aus dem Tandoor mit Ingwer-Knoblauch-Marinade.

17,50 €
lamb ( Seekh ) Kebab

lamb ( Seekh ) Kebab

Würzig mariniertes Lammhack am Spieß aus dem Tandoor.

18,90 €
Garnelen Tandoori

Garnelen Tandoori

Garnelen in würziger Marinade im Tandoor gegrillt.

21,00 €

Hühnerfleisch-Spezialitäten / Chicken Specials

Butter Chicken

Butter Chicken

Zarte Hähnchenstücke in cremiger Buttersauce mit Tomaten und Cashewkernen.

14,50 €
Chicken Curry

Chicken Curry

Klassisches Hähnchencurry in aromatischer Zwiebel-Tomaten-Sauce.

14,50 €
Chicken Jalfrezi

Chicken Jalfrezi

Hähnchen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in würziger Sauce.

14,90 €
Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Gegrillte Hähnchenstücke in cremiger Tomaten-Masala-Sauce.

14,90 €
Chicken Vindaloo

Chicken Vindaloo

Feurig scharfes Hähnchencurry mit Kartoffeln, Essig und Chili.

14,90 €
Chicken Sabzi

Chicken Sabzi

Hähnchen mit frischem Gemüse der Saison in würziger Currysauce.

14,90 €
Karahi Chicken

Karahi Chicken

Hähnchen im Eisenwok mit Paprika, Ingwer und Tomaten.

14,90 €
Mango Chicken

Mango Chicken

Hähnchen in fruchtiger Mangosauce mit milden Gewürzen.

15,50 €
Chicken Korma

Chicken Korma

Hähnchen in milder Sahnesauce mit Cashewkernen und Mandeln.

15,50 €
Chicken Palak

Chicken Palak

Hähnchen in cremigem Blattspinat mit Knoblauch und Ingwer.

15,90 €
Chicken Potatoes

Chicken Potatoes

Hähnchen mit Kartoffeln in würziger Currysauce.

15,90 €

Lamm-Spezialitäten / Lamb Specials

Lamm Sabzi

Lamm Sabzi

Lammfleisch mit frischem Gemüse in würziger Currysauce.

15,90 €
Lamm Palak

Lamm Palak

Lammfleisch in cremigem Blattspinat mit Knoblauch und Ingwer.

15,90 €
Lamm Vindaloo

Lamm Vindaloo

Feurig scharfes Lammcurry mit Kartoffeln, Essig und Chili.

15,90 €
Lamm Curry

Lamm Curry

Klassisches Lammcurry in aromatischer Zwiebel-Tomaten-Sauce.

15,90 €
Lamm Karahi

Lamm Karahi

Lammfleisch im Eisenwok mit Paprika, Ingwer und Tomaten.

15,90 €
Lamm Masala

Lamm Masala

Lammfleisch in würziger Masala-Sauce mit Tomaten und Sahne.

15,90 €
Lamm Korma

Lamm Korma

Lammfleisch in milder Sahnesauce mit Cashewkernen und Mandeln.

15,90 €

Ente-Spezialitäten/ Duck Specials

Ente Vindaloo

Ente Vindaloo

Entenfleisch feurig scharf mit Kartoffeln, Essig und Chili.

16,50 €
Ente Mango

Ente Mango

Entenfleisch in fruchtiger Mangosauce, mild gewürzt.

16,50 €
Ente Masala

Ente Masala

Entenfleisch in würziger Masala-Sauce mit Tomaten und Sahne.

16,50 €
Ente Jalfrezi

Ente Jalfrezi

Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in würziger Sauce.

16,50 €
Ente Korma

Ente Korma

Entenfleisch in milder Sahnesauce mit Cashewkernen und Mandeln.

16,90 €

Fisch-Spezialitäten/Fish specials

Fisch Curry

Fisch Curry

Fischfilet in aromatischer Zwiebel-Tomaten-Currysauce.

15,90 €
Fisch Masala

Fisch Masala

Fischfilet in würziger Masala-Sauce mit Tomaten und Sahne.

15,90 €
Fisch Karahi

Fisch Karahi

Fischfilet im Eisenwok mit Paprika, Ingwer und Tomaten.

15,90 €
Kokosnuss Lachs

Kokosnuss Lachs

Lachsfilet in cremiger Kokossauce mit milden Gewürzen.

16,90 €
Garnelen Curry

Garnelen Curry

Garnelen in aromatischer Zwiebel-Tomaten-Currysauce.

16,90 €
Garnelen Masala

Garnelen Masala

Garnelen in würziger Masala-Sauce mit Tomaten und Sahne.

16,90 €
Garnelen Karahi

Garnelen Karahi

Garnelen im Eisenwok mit Paprika, Ingwer und Tomaten.

16,90 €

Vegan Spezialitäten / Vegan Specials

Chana Masala  (auch vegan erhältlich)

Chana Masala (auch vegan erhältlich)

Kichererbsen in würziger Zwiebel-Tomaten-Sauce – auch vegan erhältlich.

13,90 €
Veggie Korma

Veggie Korma

Frisches Gemüse in milder Sahnesauce mit Cashewkernen und Mandeln.

13,90 €
Dal Makhni (auch vegan erhältlich)

Dal Makhni (auch vegan erhältlich)

Schwarze Linsen langsam gegart mit Butter und Sahne – auch vegan erhältlich.

13,90 €
Karahi Paneer

Karahi Paneer

Indischer Frischkäse im Eisenwok mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten.

13,90 €
Bhindi Masala  (auch vegan erhältlich)

Bhindi Masala (auch vegan erhältlich)

Okraschoten mit Zwiebeln und Tomaten würzig gebraten – auch vegan erhältlich.

13,90 €
Paneer Mixed Vegetables (auch vegan erhältlich)

Paneer Mixed Vegetables (auch vegan erhältlich)

Indischer Frischkäse mit buntem Gemüse in würziger Currysauce – auch vegan erhältlich.

13,90 €
Chilli Mushroooms  (auch vegan erhältlich)

Chilli Mushroooms (auch vegan erhältlich)

Champignons mit Chili, Paprika und Zwiebeln würzig gebraten – auch vegan erhältlich.

13,90 €
Shahi Paneer

Shahi Paneer

Indischer Frischkäse in cremiger Tomaten-Cashew-Sauce.

14,50 €
Palak Paneer

Palak Paneer

Indischer Frischkäse in cremigem Blattspinat mit Knoblauch und Ingwer.

14,50 €
Malai Kofta

Malai Kofta

Gemüse-Käse-Bällchen in cremiger, mild gewürzter Sauce.

14,50 €
Mango Veggies  (auch vegan erhältlich)

Mango Veggies (auch vegan erhältlich)

Gemüse in fruchtiger Mangosauce, mild gewürzt – auch vegan erhältlich.

14,50 €

Reis Spezialitäten /Rice Specials

Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

Basmatireis mit Gemüse und Biryani-Gewürzen, dazu Raita.

13,50 €
Chicken Biryani

Chicken Biryani

Basmatireis mit zartem Hähnchen und Biryani-Gewürzen, dazu Raita.

14,50 €
Lamm Biryani

Lamm Biryani

Basmatireis mit Lammfleisch und Biryani-Gewürzen, dazu Raita.

14,90 €
Prawn Biryani

Prawn Biryani

Basmatireis mit Garnelen und Biryani-Gewürzen, dazu Raita.

15,90 €

Noodles

Nudeln nach Wahl mit Sahne- oder Tomatensoße

Nudeln nach Wahl mit Sahne- oder Tomatensoße

Nudeln nach Wahl mit hausgemachter Sahne- oder Tomatensoße.

10,90 €
Nudeln mit Lachs

Nudeln mit Lachs

Nudeln mit Lachsstücken in cremiger Sahnesauce.

13,50 €

Snacks

Pommes frites

Pommes frites

Knusprige Pommes frites, frisch frittiert.

4,90 €
Chicken Nuggets

Chicken Nuggets

Knusprig panierte Hähnchen-Nuggets.

5,90 €
Chicken Wings

Chicken Wings

Würzig marinierte Hähnchenflügel, knusprig frittiert.

5,90 €
Chicken Tenders

Chicken Tenders

Knusprige Hähnchenstreifen in würziger Panade.

7,90 €
Chicken Tender Burger

Chicken Tender Burger

Burger mit knusprigen Hähnchenstreifen, frischem Salat und Sauce.

8,50 €

Beilagen / Side Dishes

Naan

Naan

Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Tandoor.

3,20 €
Plain Prantha

Plain Prantha

Blättriges Fladenbrot, frisch aus der Pfanne.

3,50 €
Pappad

Pappad

Knusprige, hauchdünne Linsenmehl-Chips.

3,50 €
Butter Naan

Butter Naan

Fladenbrot aus dem Tandoor, mit Butter bestrichen.

3,70 €
Garlic Naan

Garlic Naan

Fladenbrot aus dem Tandoor mit Knoblauch und frischem Koriander.

4,10 €
Mixed Raita

Mixed Raita

Joghurt mit Gurke, Tomaten, Zwiebeln und frischer Minze.

4,50 €
Basmati Rice

Basmati Rice

Lockerer Basmatireis, frisch gedämpft.

4,50 €
Onion Mint Prantha

Onion Mint Prantha

Fladenbrot gefüllt mit Zwiebeln und frischer Minze.

4,50 €
Aloo Prantha

Aloo Prantha

Fladenbrot gefüllt mit würzig gewürzten Kartoffeln.

4,50 €
Paneer Prantha

Paneer Prantha

Fladenbrot gefüllt mit indischem Frischkäse.

4,90 €
Pulao Reis

Pulao Reis

Basmatireis mit feinem Gemüse und Gewürzen.

7,00 €

Nachspeisen/Dessert

Gulab Jamun

Gulab Jamun

Warme Grießbällchen in Rosen-Zuckersirup.

4,50 €
Tiramisu

Tiramisu

Klassisches italienisches Dessert mit Mascarpone und Espresso.

4,50 €
Brownie

Brownie

Saftiger Schokoladenbrownie.

4,50 €
Mango Cream

Mango Cream

Cremiges Mangodessert, gut gekühlt serviert.

4,50 €

Getränke / Drinks

Cola/ Fanta/Sprite/Spezi 1,0L

Cola/ Fanta/Sprite/Spezi 1,0L

3,00 €
Bier Weiß/Helles 0,5L

Bier Weiß/Helles 0,5L

3,70 €
Indisches Bier 0,33L

Indisches Bier 0,33L

4,00 €
Mango Lassi  0.4L

Mango Lassi 0.4L

5,50 €
Weiß Wein 0,7L

Weiß Wein 0,7L

10,50 €
Rot Wein 0,7L

Rot Wein 0,7L

10,50 €
Rosé Wein 0,7L

Rosé Wein 0,7L

10,50 €
Sekt/Prosecco 0,7L

Sekt/Prosecco 0,7L

12,00 €